25 Прочие продукты Бычки молочной породы Бычки Айрширской породы тоже будут отправляться на забой в возрасте 18 месяцев и перерабатываться в полуфабрикаты на производстве, продаваясь по более низкой цене. Данное решение позволит повысить общую рентабельность молочного производства. Мясокостная мука Как было отмечено выше, выход мясной продукции из живого веса бычков составляет 50%. Образующиеся при этом отходы подлежат утилизации. Компания планирует использовать технологию утилизации путем нагрева под давлением, позволяющую производить из отходов мясокостную муку, применяемую в сельском хозяйстве в качестве добавок к комбикорму. Выход мясокостной муки при использовании данной технологии составляет 21,3% от живого веса КРС. Развитие кормовой базы Для обеспечения, разводимого КРС кормами компания планирует использовать в летнее время имеющиеся 550 гектар культурных пастбищ, а на оставшихся 220 гектарах выращивать корма на зиму. Для того, чтобы используемые пастбища обеспечивали достаточную производительность, Компания планирует провести ряд мероприятий по их окультуриванию, в частности – частичное засевание/досеивание пастбищ энергетически ценными травосмесями и химическая обработка сорняков. В зимнее время скот планируется содержать в коровниках, в качестве кормов в этот период планируется использовать сенаж, получаемый при выкосе пастбищ, с добавлением энергетически-ценных кормов, например, мясокостной муки собственного производства. Для нужд кормового производства будет построен быстровозводимый ангар для хранения сена в рулонах, стационарно обмоточные машины для упаковки рулонов SIPMA OZ 5000 TEKLA и измельчитель рулонов грубых кормов ИР-1,8. Для целей обработки и окультуривания пастбищ будут приобретены модульная дисковая борона БДМ 2,4х4ПМ и сеялка луговых трав СЛТ-3,6, а также трактор ARION 430-41 производства фирмы CLAAS и минитрактор «Беларус-152». Таким образом, компания планирует создать производство полного цикла.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjcxODE=