13 Сравнение с конкурентами Для того чтобы оценить текущий уровень конкуренции и выработать эффективную стратегию было выбрано 4 главных конкурента: 1. Bizon Beer-Zona 2. ГлавБар 3. Пятница 4. Жигули После было произведено их сравнение по следующим факторам конкуренции, причем каждому фактору присвоен вес в соответствии с их значимостью для успеха на рынке: Факторы конкуренции Вес Цена 15% Интерьер 15% Ассортимент оказ. услуг 15% Концепция 20% Качество напитков 20% График работы 5% Известность бара 10% Итого: 100% Для каждого конкурента, а также для нашего проекта, представленного в настоящем бизнес-плане, была произведена оценка вышеуказанных факторов. Результаты приведены в таблице ниже: Рейтинг конкурентоспособности Конкурент Цена Интерьер Ассортимент оказ. услуг Концепция Качество напитков График работы Известность бара Суммарный рейтинг Мы 8 9 10 10 10 10 5 62 Bizon Beer-Zona 9 9 5 8 10 9 10 60 ГлавБар 10 9 6 8 9 9 10 61 Пятница 9 5 5 6 8 5 8 46 Жигули 9 5 5 6 8 9 7 49 Затем оценки были скорректированы с учетом весов факторов. Результаты приведены в таблице ниже:
RkJQdWJsaXNoZXIy MTc0MzY4Mg==