Бизнес-планы разведения овец
Мы разрабатываем бизнес-планы разведения овец по заказам КФХ и фермеров: для кредита в Россельхозбанке, лизинга овец в Росагролизинге, господдержки и других целей. Бизнес-план проекта овцеводства готовим примерно за 10 дней.
Овцеводство как бизнес: порода и модель продаж
Предприниматели, которым важна скорость воспроизводства поголовья, выбирают для овцеферм романовскую породу. Те, кому важен самый быстрый набор веса, выбирают эдильбаевскую.
| Порода | Сильная сторона | Кому подходит |
|---|---|---|
| Романовская | Быстрый прирост поголовья | Ферме, которая наращивает стадо и продаёт ярок |
| Эдильбаевская | Быстрый прирост веса | Ферме, которая выращивает овец на мясо |
Бизнес-модели у овцеводческих ферм разные. Одни продают овец живым весом. Другие сами забивают и перерабатывают овец и продают мясные полуфабрикаты. Во втором случае вложений больше: нужны убойный цех и холодильные камеры для готовой продукции. Но и рентабельность выше, а рынок гораздо шире: купить мясо готово намного больше людей, чем купить овцу.
На странице
Модульная система выращивания зелёных гидропонных кормов (ЗГК)
Зелёные гидропонные корма выращивают в модуле-контейнере или на отдельном производстве. Такой корм легко усваивается и полезен, он подходит и овцам, и козам. Расходы на модуль и его работу мы включаем в бизнес-план фермы, если заказчик выбирает эту систему.
Инвестиционный план овцефермы
Овец содержат на пастбище, в стойле или сочетают оба способа — выбор зависит от климата и природных условий там, где стоит ферма. Территорию обустраивают по-разному, но ряд требований соблюдают всегда:
- забор;
- разделение рабочей и хозяйственной зон;
- уклоны площадки для стока воды;
- место хранения компоста;
- защита от ветра;
- удалённость от жилья.
Овцы неприхотливы. Если климат не арктический, их держат в самых простых неотапливаемых кошарах, а часть дня они проводят на улице, на выгульно-кормовых площадках. Тёплое помещение нужно только ягнятам.
Бизнес-циклы овцеводства
У разных пород разные бизнес-циклы, и эту разницу нужно учесть в бизнес-плане, чтобы при его исполнении не возникло кассовых разрывов. Особенно точно нужно определить, сколько времени пройдёт до первых продаж и сколько денег уйдёт на содержание фермы за это время.
В этом примере ферма четыре месяца строит кошары. После первого окота поголовье вырастает на 2 000 голов, и на седьмом месяце ферма начинает продавать ярок. Тогда же начинается банковское финансирование основного этапа. На двенадцатом месяце запускают убойный цех и цех переработки мяса, и ферма переходит к продаже баранины.
Маркетинговый анализ овцеводства
Бизнес-план разведения овец включает операционный план: техпроцесс содержания овец, обоснование затрат и допущения. Например, сроки перевода на пастбища, состав зимних кормов, их цену и технологию приготовления.
В бизнес-план входит и маркетинговый анализ. Овцеферма не торгует предметами роскоши, но провести его всё равно нужно: в этом разделе обоснованы объём продаж и цены и описаны каналы, по которым ферма выйдет на покупателей.
PEST- и SWOT-анализ показывают, насколько внешняя среда благоприятна для разведения овец, какие в ней возможности и угрозы, какие у фермы сильные и слабые стороны. Овцеводство кажется простым бизнесом, но такой анализ по-настоящему полезен.
| Сильные стороны | Слабые стороны |
|---|---|
| S1. Современное оборудование. S2. Высокоэффективная порода овец. S3. Высокое качество продукта. S4. Короткий срок окупаемости. S5. Опытная команда | W1. Ферму нужно создавать с нуля. W2. Тяжёлые климатические условия |
| Возможности | Угрозы |
| O1. Поставки в торговые сети Волгограда. O2. Поставки мяса в магазины района. O3. Вывоз ярок за пределы области. O4. Импортозамещение | T1. Задержка организации производства. T2. Усиление конкуренции. T3. Эпидемии среди домашних животных |
Маркетинговая стратегия овцеводческой фермы
Стратегию разрабатывают по итогам маркетингового анализа. Она определяет, какую породу разводить и в каком виде продавать овец. Спрос на баранину растёт, и главным стало разведение овец на мясо, тогда как в СССР и в Австралии их разводили в основном ради шерсти.
Затем определяют цену баранины или овец и цель, которой ферма добивается ценой. Следующий шаг — каналы продаж и реклама: будет ли она и в каком виде.
| Стратегия | Планы | Маркетинговые цели |
|---|---|---|
| Продуктовая | Баранина высокого качества | Выпускать популярный в России продукт — мясо |
| Ценовая | Цена баранины на минимальном уровне | Быстро войти в торговые сети и начать работу с оптовиками |
| Рекламная | Продвижение своего сайта как места прямых продаж. Реклама халяльного мяса. Развитие своей торговой марки | База прямых покупателей. Образ местного производителя экологически чистого мяса |
| Каналы продаж | Торговые сети, оптовики, рестораны, сайт фермы с доставкой | Высокомаржинальные продажи прямым потребителям. Широкий охват покупателей |
| Продукт | Каналы продаж |
|---|---|
| Баранина | Торговые сети, рынки, оптовики, прямые продажи, сайт компании |
| Ярки | Ярмарки, выставки, рынки, прямые продажи, сайт компании |
Какие бы задачи ни стояли перед вами, заказать бизнес-план овцеводческой фермы у нас — быстрый и простой способ их решить. Начать удобно с анкеты исходных данных для финансовой модели.
Вопросы о бизнес-плане овцеводства
Сколько стоит бизнес-план овцеводства?
Разработка бизнес-плана разведения овец стоит от 60 000 ₽. Цена зависит от размера фермы и состава проекта: продажа овец живым весом или ферма с убойным цехом и переработкой. Срок подготовки — около 10 дней.
Выгодно ли разводить овец?
Да, при правильно выбранной породе и понятном сбыте. Спрос на баранину растёт. Продажа живым весом требует меньше вложений, а ферма с убоем и переработкой даёт более высокую рентабельность и гораздо больше покупателей.
Какую породу овец выбрать для фермы?
Если важна скорость роста поголовья, выбирают романовскую породу. Если важен быстрый набор веса, выбирают эдильбаевскую. От породы зависит бизнес-цикл фермы, поэтому её определяют до расчётов.
Через сколько времени овцеферма начинает продавать?
Срок зависит от породы и модели. В примере на этой странице от начала строительства кошар до первых продаж ярок прошло 6 месяцев, а продажа баранины началась на двенадцатом месяце, после запуска убойного цеха. На это время в бизнес-плане закладываются деньги на содержание фермы.
Подойдёт ли бизнес-план для Россельхозбанка, лизинга и господдержки?
Да. Мы готовим бизнес-планы разведения овец для КФХ и фермеров: для кредита в Россельхозбанке, лизинга овец в Росагролизинге и получения господдержки.